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2012년 설립된 담가온김치는 전통식품인증 및 HACCP인증을 취득하였습니다. 절임공정에서 나트륨 함량을 줄여 소비자 분들의 건강을 위해 노력하고 있습니다. 또한, 각종 김치를 소비자의 취향에 따라 담아 수익과 대량생산 체제를 우선하는 대기업과는 차별화된 옛 방식 그대로의 김치를 슬로우 푸드로 김치맛을 내고 있으며, 한국 전통방식을 세계에 널리 알리기 위해 더욱 더 노력하겠습니다.