DAMGAON

2012年に設立されたダムガオン・キムチは伝統食品認証・HACCP認証を取得しています。
塩漬け工程でナトリウム含量を減らしており、お客様の健康のために努力しています。
また、各種キムチをお客様のニーズに合わせて作ることで、収益や大量生産体制を優先させる大手企業とは差別化された昔ながらのキムチでスローフードならではのキムチの味わいを作り出しており、韓国伝統の方式を世界に広めるためにより一層努力していきます。