담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여
믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

담가온의 고집

  • 01. 나트륨의 저감화
  • 02. 육수의 분말화
  • 03. 배추동치미의 숙성시간
  • 04. 개인취향에 맞춘 맞춤 김치
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담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여
믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

담가온의 고집

  • 01. 나트륨의 저감화
  • 02. 육수의 분말화
  • 03. 배추동치미의 숙성시간
  • 04. 개인취향에 맞춘 맞춤 김치
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담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여
믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

담가온의 고집

  • 01. 나트륨의 저감화
  • 02. 육수의 분말화
  • 03. 배추동치미의 숙성시간
  • 04. 개인취향에 맞춘 맞춤 김치
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담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여
믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

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담가온
포기김치

한국의 대표적 전통식품인 포기김치는 HACCP 공정을 거쳐서 좋은 재료를 엄선하여 양파, 생각, 마늘, 대파, 갈아만든 육수로 양념을 해서 만든 식품입니다.

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담가온 포기김치

포기김치 만들기

담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여 믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

담가온
백김치

양파, 생강, 마늘, 무를 갈아 거름망에 걸러 3일~7일 숙성시킨 육수로 만든 김치로, 맵지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있으며, 육수에 국수를 넣어 먹으면 별미로 즐길 수 있습니다.

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담가온 백김치

백김치 만들기

담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여 믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

담가온
여수 갓김치

한국의 전라도 여수 지방에서 나는 갓으로 만든 김치로 알싸한 맛이 일품이고 고춧가루를 많이 넣어 매콤하면서도 갓 특유의 속이 확트이는 것 같은 쌉쌀한 맛과 향기가 식욕을 돋웁니다.

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담가온 여수 갓김치

갓김치 만들기

담가온 김치는 깨끗한 우리 농산물만을 사용하여 믿을 수 있는 전통의 맛을 지켜오고 있습니다.

겉절이
Fresh Kimchi(Geotjeori)
고들빼기 김치
Korean Lettuce Kimchi(Kodulpaegi Kimchi)
배추물김치
Cabbage Watery Kimchi(Baechu-mul Kimchi)
포기김치
Cabbage Kimchi(Pogi Kimchi)
파김치
Green Onion Kimchi(Pa Kimchi)
깻잎김치
Perilla Leaf Kimchi(Kkatyip Kimchi)
오이소박이
Cucumber Kimchi(Oi-sobagi)
총각김치
Chonggak Kimchi
열무김치
Young Radish Kimchi(Yeolmu Kimchi)
맛김치
Mat Kimchi
깍두기
Diced Radish Kimchi(Kkakdugi)
김치양념
Kimchi Seasoning
절임배추
Pickled Cabbage
섞박지
Sliced Radish Kimchi(Seokbakji)
묵은지
Ripened Kimchi(Mugeunji)
무말랭이 김치
Dried Radish Kimchi
보쌈김치
Bossam Kimchi
백김치
White Kimchi(Baek Kimchi)
여수갓김치
Yeosu Leaf Mustard Kimchi(Yeosu Gat Kimchi)
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